Opérateur de Fabrication F/H

Publiée le : 03-04-2025
LA QUERCYNOISE | Gramat | CDI CDD
Date de prise de poste : 02-04-2024
Rémunération : 1801,80 à 1915€ brut mensuel

Description du poste

En tant qu'Opérateur(trice) de Fabrication, vous interviendrez sur une ligne de production à plusieurs étapes de la transformation des produits. Selon les besoins, vous serez amené(e) à travailler sur différentes unités : emboitage, éveinage, conditionnement, cuisson, tranchage, fumoir, marinades, etc. Votre mission principale sera de transformer la matière première en respectant les règles d'hygiène et de qualité, sous la supervision du conducteur de ligne.

Profil et compétences recherchés

Compétences techniques :

Aucune expérience ni diplôme n'est nécessaire, mais les compétences suivantes seraient un plus :

  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maîtrise des gestes techniques liés à la découpe et à la transformation des produits carnés
  • Expérience dans un secteur industriel ou agroalimentaire

Compétences comportementales :

  • Rigueur, respect des procédures et réactivité
  • Esprit d'équipe et bonne communication
  • Motivation, engagement et sens de la polyvalence

Exigences :

  • Savoir lire et écrire en français
  • Être à l'aise avec les chiffres
  • Être capable de manipuler de la viande crue
  • Polyvalence et ouverture à l'utilisation d'outils informatiques

Présentation de l’entreprise

La Quercynoise est une coopérative agricole qui valorise le terroir et soutient le développement local en mettant l'accent sur des produits de qualité. En rejoignant notre équipe, vous participerez à un modèle économique coopératif où les agriculteurs sont également propriétaires de l'entreprise. Vous contribuerez ainsi à la valorisation du territoire tout en travaillant dans un environnement convivial et familial.

Pourquoi postuler ? Rejoindre La Quercynoise, c'est intégrer une coopérative engagée, avec une forte identité locale. Vous rejoindrez une entreprise qui valorise le terroir et soutient le développement local.

Vous souhaitez évoluer par la suite ? C'est possible ! Grâce à nos process de formation interne, un opérateur de fabrication peut évoluer vers un poste de monteur/se régleur/se de ligne de production, ou encore chef/fe de ligne. Il peut aussi devenir chef/fe d'une unité de fabrication.

Prise de poste : à partir de +/- 1 mois, selon votre disponibilité

Horaires : Début entre 5h et 8h le matin, fin entre 14h et 17h, en journée continue (30 minutes de pause déjeuner - pensez à votre gamelle !) du lundi au vendredi (travail sur les jours ouvrés uniquement)

Rémunération : SMIC + primes de présence, d'habillage et, à partir de 6 mois d'ancienneté le 13ème mois mensualisé.

Avantages sociaux : Réductions sur les produits de la Quercynoise et sur les colis de viande, CSE actif (chèques cadeaux, accès à des appartements de vacances, etc.).

Lieu de travail : Gramat (46), vous êtes déjà installé dans le département ou vous pouvez vous faire héberger par un membre de votre famille si vous ne résidez pas sur place.

Processus d'intégration : L'embauche se fait le lundi. Formation initiale avec présentation de l'entreprise, règles de sécurité, et accueil sur le terrain par votre manager

Processus de recrutement

Processus de recrutement :